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Fruchtiger Posteleinsalat mit Red Giant
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1 El Zitronensaft
1 El Apfelsaft
1 Apfel
1-3 El Öl
1 Messerspitze Pfeffer
150 g Postelein und Red Giant
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Fruchtiger Posteleinsalat mit Red Giant:
Zitronen- und Apfelsaft verquirlen, den Apfel würfeln, beigeben und 10-15 Minuten marinieren. Öl und Pfeffer beigeben und rühren. Salatblätter waschen, abtropfen lassen, in eine Schüssel geben, mit der Soße beträufeln und mischen.
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